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茶道点茶道具。奈良县高山,茶筌之乡,技自室町期始,指端相传五百余年。
茶筌一束,九道工序,个中“味削”一步,片削穗之端约0.03mm,薄翼;又,竹材、穗数与形依茶道门户、用途而迥异,削切方法亦生变。
“心神会合于指端,否则,则味不出。”
茶事中之振羽,点练味、道浓薄。
來自高山茶筌。
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