2021年天下花卉统计数据分解_盆景艺术

我国传统的花卉栽植地区仍然强势生长，花卉业继续出现出良好的生长势头

8月尾，农业部公布了业内人士广为关注的2021年天下花卉统计数据

从统计数据看，2021年天下花卉栽植面积、销售额、出口额同比2021年都有不同程度的上升，我国传统的花卉栽植地区仍然强势生长，花卉业继续出现出良好的生长势头。
总体形势平稳向好
2021年我国花卉生产总面积83.4万公顷，比2021年的77.6万公顷增添了7.6%；销售总额719.8亿元，比2021年的667.0亿元增添了7.9%；出口额4.1亿美元，仅比2021年的近4.0亿美元增添1.8%。花卉出口增进缓慢，与2021年全球性经济危机的影响不无关系。总体上看，与上年度相比，2021年我国花卉栽植面积、销售额和出口额均有不同程度上升，花卉产销继续保持一定的增进势头，但增进幅度显著趋缓。
江苏、河南、浙江、四川等苗木生产大省仍是我国花卉生产面积大户，其中江苏花卉栽植面积仍居天下之首，达10.8万公顷。继江苏之后，去年河南花卉栽植面积新增7817.6公顷，也跨进了10万公顷以上的行列，达10.2万公顷。广东花卉销售额较高，达98.5亿元。从各省市的统计数据可以看出，北京、天津、上海、福建、广东等主销地和花卉出口强省(市)的亩销售额均跨越1万元，其中上海较高，达1.7万元。云南仍是我国花卉出口大户，达1.2亿美元，占天下花卉出口额的近三分之一，比上年的1.0亿美元增添了19.0%。与2021年一样，云南、广东、辽宁、浙江、福建仍是我国的花卉出口大省，这5个省的花卉出口额共为3.4亿美元，占天下花卉出口额的83.6%。
鲜切花出口强势增进
切花主产区分布总体结构稳定2021年天下鲜切花(含切花、切叶、切枝)栽植面积44603.4公顷，与2021年的44079.3公顷基本持平，仅增添了1.2%。其中切花栽植面积33375.4公顷，比上年降低1292.3公顷；切叶和切枝划分为6037.4公顷、5189.6公顷，划分比上年增添675.2公顷和1391.9公顷。切花产品各生产面积的此消彼长说明我国花卉产品向加倍多元化方面生长。
总体说来，云南、广东、辽宁、四川、浙江等省仍是我国的鲜切花生产大省。鲜切花(含切花、切叶、切枝)栽植面积排在前5位的依次为云南、广东、辽宁、四川和江苏。其中切花栽植面积排在前5位的依次为云南、辽宁、广东、四川、江苏，切叶栽植面积较大的为广东、江苏、浙江、四川和海南，切枝栽植面积排在前5位的为广东、四川、重庆、陕西和辽宁。这些数据再次印证了云南是我国的切花(不包罗切枝、切叶)生产大省，销售量占天下切花总销量的38.2%。广东既有天气优势，又有产业基础，因此切花、切叶、切枝平衡生长，尤其是切叶和切枝栽植面积一跃而居天下首位。
销售总额增进，但销售单价下降2021年天下鲜切花(含切花、切叶、切枝)销售额876976.6万元，比2021年的781106.8万元增添了12.3%，远高于面积增进率。均匀销售价格近0.5元/支，比2021年的0.6元/支降低16.7%。其中切花销售额773657.5万元，切叶销售额47642.8万元，切枝销售额55703.8万元，均匀销售价格为切花0.5元/支、切叶近0.3元/支、切枝0.5元/支，与2021年对应的0.6元/支、0.3元/支、0.8元/支均有不同程度下降，尤其是切枝下降显著。
鲜切花出口额占总出口额一半以上2021年，天下鲜切花(含切花、切叶、切枝)出口总额22959.9万美元，比2021年的20274.7万美元增进了13.2%，增幅显著。其中切花出口18679.0万美元、切叶出口3399.4万美元、切枝出口881.5万美元，切花、切叶出口额比2021年划分增进18.0%和5.1%，切枝出口额则大幅下降25.6%。鲜切花(含切花、切叶、切枝)出口额排在前5位的是云南、辽宁、广东、浙江、江苏，5省出口总额为22133.3万美元，占整个鲜切花出口额的96.4%。
同2021年一样，仍有13个省市出口切花，出口额排在前5位的是云南、辽宁、广东、浙江、江苏，5省出口总和为17936.8万美元，占天下切花出口额的96.0%，比上年的89.7%高出近7个百分点。值得一提的是，云南的切花出口额占天下切花出口额的半壁山河，达52.8%，也比上一年度的48.1%增添了4个百分点。这说明，天下切花出口越来越集中在少数的几个省份，尤其是云南。只有5个省市出口切叶，划分是浙江、广东、海南、福建、上海。浙江是切叶出口大省，出口额2432.0万美元，比上一年度增进了6.0%，占总出口额的71.5%。广东次之，为910.0万美元。有5个省、区出口切枝，划分为广东、浙江、海南、新疆、江苏，广东出口额较大，达719.0万美元。
重要切花均价上升2021年，几大重要切花中，除康乃馨、菊花的栽植面积有所下降外，月季、百合、唐菖蒲、非洲菊的栽植面积均不同程度上升，尤其是非洲菊，其栽植面积上涨幅度较大，达65.1%。继2021年下降以后，月季的栽植面积2021年大幅反弹，增进22.1%。2021年，月季、康乃馨、百合、唐菖蒲、菊花、非洲菊的均匀售价划分为0.40元/支、0.29元/支、2.16元/支、0.38元/支、0.21元/支、0.36元/支，与2021年的0.38元/支、0.21元/支、2.06元/支、0.53元/支、0.48元/支、0.25元/支相比，除唐菖蒲、菊花单价下降外，其他单价均有所上升。
盆栽植物不容乐观
栽植面积回升2021年，天下盆栽花卉(含盆栽植物、盆景和花坛植物)栽植面积81710.6公顷，比2021年的73823.4公顷增添了10.7%，其增进幅度之高在近几年中是少少见的。广东、四川、江苏、福建、河南仍是盆栽花卉生产大省，这5个省的盆栽花卉栽植面积排列前5位，占所有总面积的56.1%。
盆栽植物栽植面积相对较涣散，排在前5位的广东、江苏、四川、云南、河南5省栽植面积总和为28419.7公顷，占所有总面积的59.7%。盆景生产面积排在前5位的是福建、广东、四川、陕西、湖南，5省面积为10487.2公顷，占所有总面积的72.9%。花坛植物栽植面积排前5位的依次是四川、广东、山东、河南、陕西，5省面积为10869.9公顷，占所有总面积的55.2%。
销售额不增反降2021年天下盆栽花卉(含盆栽植物、盆景和花坛植物)销售额180.8亿元，比2021年的195.1亿元降低了7.3%。其中盆栽植物在栽植面积增进12.4%的情况下，销售额却降低了16.8%，仅为117.8亿元，说明我国盆栽植物单元面积产值已越来越低。盆景产品的附加值提升，在栽植面积变化不大的情况下销售额却增进了14.0%，达34.5亿元。花坛植物销售额28.5亿元，比上一年度提高了26.7%，高于其20.6%的面积增进率。这也说明，城市绿化对花坛植物的需求越来越大，城市绿化程度越来越高。
广东、福建仍是出口大省2021年天下盆栽花卉(含盆栽植物、盆景和花坛植物)出口额7490.26万美元，比2021年降低11.5%。盆栽花卉出口额的降低重要是由盆栽植物出口额降低引起，它的出口额比上年度降低了28.3%，仅有4013.5万美元。盆景和花坛植物的出口额比上一年度稍有增添，划分为1837.4万美元和1248.2万美元。
广东、福建仍是盆栽花卉出口大省，出口额划分为3634.5万美元、2953.5万美元，两省的出口额占整个出口总额的88.0%。广东的3634.5万美元出口额中，盆栽植物为1782.0万美元，盆景为739.3万美元；福建的2953.5万美元出口额中，盆栽植物为1907.4万美元，盆景为1046.1万美元。除福建、广东两省外，云南、浙江、海南的盆栽花卉出口额依次为：391.2万美元、227.0万美元和171.0万美元。广东仍是我国花坛植物出口大省，除浙江出口的135.0万美元外，别的的1113.2万美元均为广东出口。
重要盆栽植物销售单价同比上升2021年，凤梨、兰花、红掌、观叶芋四大类盆花栽植面积都有较大提高，尤其是凤梨和兰花，上升幅度划分达43.6%和56.1%。在面积增进的情况下，它们的销售额也都有较大幅度的增进。根据对比分解，虽然这四大类盆花的销售单价仍然较低，但较2021年出现大幅回升。
观赏苗木增进显著
2021年天下观赏苗木栽植面积452741.2公顷，比2021年的424924.5公顷增进6.6%。销售额343.1亿元，比2021年的304.8亿元增进12.6%，增进幅度跨越面积增进幅度，这与去年天下较好的苗木销售形势吻合。
观赏苗木栽植地区非常普遍，天下各地均有种植。其中栽植面积上万公顷的就有11个省区市，划分是江苏、河南、浙江、山东、安徽、四川、广东、江西、湖南、重庆和河北，它们的苗木栽植面积总和为391744.7公顷，占天下总栽植面积的86.5%。
2021年天下观赏苗木出口额2428.7万美元，比2021年的2228.8万美元增进近9.0%。广东仍是我国的苗木出口大省，出口额为1921.0万美元，比上年的1577.8万美元增进了21.8%，占苗木出口总额的79.1%。继广东之后，浙江、山东的苗木出口额划分为228.0万美元、223.0万美元，与上年度基本持平。
其他种类平稳生长
2021年天下食用与药用花卉栽植面积为128224.9公顷，比2021年的106610.1公顷增添了20.3%。四川、河南、山东和广西仍是我国食用与药用花卉生产大省，其中山东另有240.0万美元的出口，占所有出口额的90.8%。
工业及其他用途花卉生产黑龙江和云南齐头并进，尤其是出口额均有上万万美元，团结为花卉出口孝顺了2247.2万美元。草坪、种子用花卉、种球用花卉生产波涛不惊，与上一年度基本持平。在579.0万美元的种子用花卉出口额中，北京、浙江、甘肃、新疆各自孝顺了240.0万美元、157.0万美元、150.0万美元、50.0万美元。辽宁是我国种球用花卉生产大省，其生产面积为1911.1公顷，占2021年天下种球栽植面积的46.3%，销售额也占天下总销售额的62.8%。云南和上海是种球出口大户，在478.0万美元的出口额中，他们划分提供了301.0万美元和150.0万美元。辽宁、云南继续保持着种球生产优势。
上海、福建、云南在种苗出口上各有其优势品种，其中上海为凤梨、蝴蝶兰种苗，福建是蝴蝶兰、多肉植物，而云南则是菊花、非洲菊、康乃馨等品种。在2584.2万美元的种苗用花卉出口额中，上海、福建、云南划分孝顺了952.2万美元、947.0万美元和225.0万美元。
生产经营实体数目稳步增进
2021年天下花卉市场3005个，在上年度的基础上有所上升。广东既是产地，也是花卉产品主销地，花卉市场较多，达343个，在上一年度基础上增添29个；河北次之，为298个。花卉企业54695个，比2021年的55192个略有降低，但花卉企业中的大中型企业增添了不少，达9338个，增进了11.5%，重要分布在江苏、广东、浙江等花卉主产区。花农1360193户，从业人员4383651人，专业技术人员149588人，均比2021年有所增进。
广东的花卉市场、大中型花卉企业以及专业技术人员在天下所有省市中名列榜首，其在天下花卉业中所处的重要职位可见一斑。
保护地种植面积攀升
2021年我国花卉保护地种植面积81767.5公顷，比2021年的64042.4公顷增添了27.7%。其中温室面积21490.5公顷，比2021年15140.8公顷增添了41.9%。温室中的节能日光温室面积10965.3公顷，也比2021年的7964.2公顷增添了37.7%。大(中、小)棚的面积为31930.2公顷，比2021年的27769.8公顷增添15.0%，遮阴棚的面积为27843.6公顷，比2021年的20351.6公顷增添了36.8%。
广东省是花卉种植设施面积较大的省，2021年为18194.1公顷，占天下的22.3%，比上一年的12939.9公顷增添了40.6%。该省的种植设施重要为大(中、小)棚和遮阴棚，面积达15355.5公顷，占本省种植设施面积的84.4%。辽宁的节能日光温室面积较大，达4969.3公顷，占天下节能日光温室面积的45.3%。(谯德惠)