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木瓜为蔷薇科木瓜属落叶灌木或小乔木,原产于我国中南部,耐严寒,不耐阴,对土质要求不严,但在土层深厚、松散肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好,栽植地可选择避风向阳处,低洼积水处不宜栽植。每年秋季落叶后至春季萌芽前移栽,栽种时要施足基肥。以后每年的2至3月开沟施一次肥,以给开花座果提供足够的养分。坐果后较好每2周浇一次透水,以促进果实的生长,雨季注重排水,以防因土壤积水烂根。11月再开沟施一次肥,并浇足冻水。冬季对植株举行一次修剪,剪去弱枝、徒长枝、交织枝、枯枝,以加强树冠内部的透风透光。
木瓜也可盆栽或制作盆景,盆土可用腐叶土、园土、沙土各一份的夹杂土,并施腐熟的禽畜粪或饼肥作基肥。生长期保持盆土湿润而不积水,每15至20天施一次复合肥。如果果实过多,可适当疏去一些,以使留下的果实健康生长。入冬后对植株修剪整形,以维持株形的完善。每1至2年翻盆一次。
木瓜的病虫害重要有白粉病、炭疽病、红蜘蛛、蚜虫、食心虫等,应注重防治。
木瓜的繁殖可用播种、嫁接、压条、扦插等方式。
播种当果实变为暗黄色成熟后采摘,风干贮藏,翌年的3至4月剖开果实,取出种子,随即播下;也可在果实成熟后,随采随取随播,或将种子沙藏过冬,翌年春播。播种方式可用盆播、苗床播种,播后覆土1厘米,覆盖塑料膜保温保湿,约20天左右出苗。
嫁接以二三年木瓜实生苗做砧木,取优良品种的1年效果枝做接穗,在春季举行枝接。
压条对于植株中上部的枝条可采取空中压条的方式,等生根后,切离母体,单独栽种;对于灌木状丛生植株,可在生长期把下部的枝条下拉并巩固在地面,然后埋土压实,秋季落叶后切离母株栽种。
此外,还可在2至3月选择上年生、发育充分、无病虫害且木质化的硬枝扦插;在6至7月用昔时生的半木质化举行嫩枝扦插。
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