淳安：红枫林互助社复合经营撬动万元产业

在淳安县有这么一家农民专业互助社，充分利用当地资本优势，引进新品种和新技术，生长多种经营，在给当地村民带来直接经济效益的同时，也为周边村民生长经济作物、增添经济收入提供树模，作好楷模。

淳安千岛湖红枫林果蔬专业互助社于2021年承包经营枫树岭镇周家桥村油茶基地200多亩。这块基地选用的油茶品种，经过全心培育，油茶于2021年投产，现在已进入盛产期，亩均效益到达1500元左右，今年预计有近3500斤左右的茶油。“为增添土地利用效率，我们还在油茶园里套种了宝贵中药材黄精185亩，现在长势良好。”红枫林果蔬专业互助社理事长吴约木说道。

一边是油茶、黄精，另一边又是一番别样的光景：一片毛竹林里，几位村民在垦抚毛竹。他们先把杂草除掉，然后给毛竹盖上木屑，一眼望去，整片竹园像是盖上了一层厚厚的“棉被”。而这也是该互助社在林业部门的指导下，采取的一种新技术。淳安千岛湖红枫林果蔬专业互助社的毛竹覆盖树模基地，利用给毛竹盖“棉被”，促进春笋早出，提高出笋率和经济效益。现在，这一技术被列入“大下姜”林下经济树模项目，在大墅片三个州里普遍推广。

一般来说，淳安县春笋挖笋周期从3月尾开始，而利用毛竹覆盖技术，可以提早到头年的12月尾就“冒尖”。覆盖得好，可以一直挖到4月。毛竹笋遇上春节这个黄金销售期，鲜笋可以卖到20元/斤，经过覆盖的基地，预估冬笋的亩产量可达1000斤，按均匀售价12元/斤，亩产值达万元，仅冬笋一项产值就在每亩万元以上，真正做到一亩竹撬动万元业。

大墅林业中心站辖区有竹林面积十多万亩，占全县毛竹面积四成。通过毛竹覆盖培育出的鲜笋具有笋肉细嫩、爽口甘甜、滋味鲜美等特点，深受宽大消费者的青睐，效益也成倍增添。现在，大墅林业中心站正积极推广“春笋冬出”树模项目，以下姜村为中心，积极推动周边各村林农参与毛竹覆盖达300余亩。