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香蕉高产栽培技术

香蕉是云南省红河州元阳县是在进行农业产业结构调整之后逐步发展起来的新兴产业,随着近几年的发展,其已经成为了元阳县最为重要的经济支柱产业之一。笔者按照多年进行香蕉生产的实践经验,重点从技术层面提升香蕉的单位面积产量与品质。现总结如下:

一、香蕉品种选择

香蕉品种主要有高型香蕉、中型香蕉与矮型香蕉。结合云南省红河州元阳县的实际情况,应该选择与当地气候相匹配的品种,经过多年的生产栽培实践,发现适合当地气候条件的香蕉品种主要有以下几种:

1.威廉姆斯

威廉姆斯品种,果实直并且稍长,排列紧密,梳型比较美观、方便包装,香蕉果实品种为中上。单株产量最大30kg,单产量最大3200kg。抗风力中等、抗病性中等,耐寒性强,适合在当地大面积推广。

2.巴西香蕉

巴西香蕉假茎高为260~330cm,主干比较粗,并且果穗长,果指长为19~23cm,每株产量在19~35kg,果实的含糖量平均在18%~20%之间,香味浓,香蕉品质好,适合在肥水好的地方种植,但由于其植株高,抗风能力稍弱。[二、根据园地基本条件选种香蕉品种

根据原地的地下水情况、土壤的基本条件、避风性与园地灌溉条件等来选择合适的香蕉品种。在香蕉种植时,应该选取假茎高度为20~25cm,7~15片叶、叶色青绿、茎粗在1m左右,没有病斑的健康苗进行种植。

三、定植

在坡度大的香蕉园内先修整好平台然后挖穴,挖穴的规格为60cm×60cm×50cm,而对于水田地与平坡地,则应该注意先实行深耕地,之后在再挖穴、施肥并且注意开好四周的排水沟。在定植时,注意行与行之间的距离为2cm×2cm,种植量为2250~2400株/hm2。使用一畦双行种植方式。将营养袋苗放到穴中,盖土,然后用小刀在袋子上划2刀,之后抽出薄膜袋,再在上面覆盖3cm的土,之后浇足定根水。

四、肥水管理

1.科学施肥

香蕉施肥要把握“前促、中攻、后补”的基本原则,明确其生长发育所需要的氮磷钾的比值为4:10:14,按照当地土壤的基本条件、气候特点与植株施肥的基本规律来进行施肥。在花芽分化期其需要肥量占到了全年总肥量的60%左右,这期间应该重点施肥2~3次,主要是复合肥与钾肥为主,与此同时还应该配施微量的硫、锰等肥料[3]。

2.水分管理

对香蕉进行合理灌溉,能够促进香蕉成长。比如在天气比较干旱时,应该保持在1周左右灌溉1次,保证土壤渗透,而在雨季来临的时候,则要注意防涝工作。在香蕉花芽的分化期,也应该适当结合施肥来开展灌水防止干旱。在香蕉吐蕾之火,也应该保持香蕉园的湿润。

五、蕉园管理

1.植株管理

在香蕉种植3~4个月之后,会出现很多小芽,这时应该及时进行摘除。与此同时,坚决避免出现病虫害,及时去除植株上的黄叶、病叶与老叶等。

2.断蕾与疏果

香蕉花蕾延伸生长的话,将会消耗大量的水分,当香蕉的花蕾抽完,开完2~3托中性花之后,应该将蕾尾切断,并将不足梳尾梳只是留下小果,其余全部去除。这样做的目的是为了保证其他果梳饱满。为了提升香蕉的品质,可以留下少量的果梳,只留6~8梳。

3.套袋

对植株的果实进行套袋,可以大大改善香蕉的生长环境,进一步降低病虫害的蔓延度,提升药物对防治病虫害的实际效果,与此同时还能大大降低果实上残留农药成分,避免出现机械性损伤,确保果实正常的生长发育。在套袋时,尽量选用蓝色塑料膜,一般在香蕉断蕾之后的8~10d内进行。在具体进行套袋作业时,应该首先在果穗日晒面垫双层纸,避免果实被日灼。在香蕉套袋之后,上袋口和果轴一起用绳子扎紧,下袋口可以稍微收口[4]。

六、病虫害防治

香蕉的病害主要有叶斑病,束顶病与花叶心腐病等等。针对叶斑病来讲,其一般是发生在7~10月间,每隔2月喷洒加姆丰收10ml、灰霜灵20ml、云大120一支、生理平衡剂25g,然后再加水15kg。而束顶病发生时,可以将病株直接进行挖除,在病植株四周撒石灰,还可以推广种植试管苗,提升植株的抗病能力。而对于花叶心腐病,该病主要是由相关病毒引起的,可以和香蕉的束顶病的防治方法一样。

香蕉的虫害主要是卷叶虫、地下害虫、冬鼻虫等,主要有以下几种防治方法:一是定植前在穴内喷洒好年冬颗粒剂25kg左右;二是每年的秋季与冬季对香蕉园进行集中清理,销毁枯枝;三是,每一棵植株使用立灵6g、青铃灵12ml,再对水15kg进行喷洒。

七、采收

一年当中的季节不同,对采摘香蕉的成熟度也有差别。一般来讲,在1~3月采收时,香蕉的成熟度为8成,而在4~5月时,香蕉的成熟度为7.5成,而在6~8月时,香蕉的成熟度为7成。另外,在进行香蕉采摘时,也要注意做到果串着地,使用毛毯进行包垫,避免出现香蕉果实出现机械损伤。

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