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果木嫁接繁殖技术

1嫁接繁殖的特点

嫁接繁殖是无性的营养器官繁殖,所以嫁接苗能保持接穗优良品种的优良性状,而且表现生长快、开花结果早。嫁接繁殖可利用砧木的某些性状,如抗寒、抗旱、抗病虫、耐涝、耐盐碱等,来增强嫁接苗的抗性和适应性,从而扩大接穗品种的栽培范围,降低生产成本。也可利用砧木来调节果树和花木的生长势,使其树体矮化,满足栽培上或消费上的需要。嫁接繁殖多数砧木可用种子繁殖,而且接穗品种枝芽量也比较大,故繁殖系数高。但嫁接繁殖要提前培育砧木苗,花费时间;嫁接技术复杂,要求较高,嫁接苗的寿命比实生苗短。

2影响嫁接成活的因素

2.1嫁接亲和力嫁接亲和力是嫁接成功的基本条件,亲和力的强弱主要取决于砧木与接穗之间亲缘关系的远近,一般亲缘关系越近,亲和力越强。果树中同种不同品种之间和同属不同种之间的嫁接亲和力一般较强,嫁接容易成活;同科不同属的嫁接亲和力弱,一般嫁接不易成活。但有些异属植物之间嫁接能够成活,如榅桲上嫁接西洋梨,枸子、牛筋条上嫁接仁果类苹果、梨、山楂等,表现轻度不亲和,有矮化特性。另外,砧木和接穗代谢状况、生理生化特性与嫁接亲和力也有关系。

2.2嫁接的极性砧木和接穗都有形态上的顶端和基端,愈伤组织最初发生在基端部分,这种特性可影响砧木和接穗接口部的生长。常规嫁接时,接穗的形态基端应插入砧木的形态顶端部分(即异端嫁接),这一正确的极性关系对接口愈合和成活是有利的。否则就不能成活,或成活后生长不良,发生早衰枯死。

2.3嫁接时期嫁接时期主要与砧木和接穗的活动状态及气温、土温等环境因素关系密切。一般砧穗形成层都处在旺盛活动状态时,气温在20℃~25℃(热带植物在25℃~30℃)的条件下愈伤组织形成快,嫁接易成活。生产上要依树种特性、嫁接方法要求,选择适期嫁接。

2.4砧穗质量砧木和接穗发育充实,贮藏营养物质和水分较多时,嫁接后容易成活。因此,应选择组织充实健壮、芽体饱满的枝条作接穗。

2.5接口湿度和光照愈伤组织是嫩的薄壁细胞,嫁接时保持较高的接口湿度(相对湿度达95%以上,但不能积水),有利于愈伤组织的产生。因此,接合部位要包扎严密,起到保湿作用,同时避免风雨天嫁接。光照条件下愈伤组织形成减缓,因此接口部也要尽可能遮光。

2.6嫁接技术嫁接技术是决定嫁接成活与否的关键条件。嫁接时砧木和接穗削面平滑,形成层对齐,接口绑紧,包扎严密,操作过程干净迅速,则成活率高。反之,削面粗糙,形成层错位,接口缝隙大,包扎不严,操作不熟练均会降低成活率。

3砧木的选择和接穗的采集

3.1砧木的选择适宜的砧木应与接穗有良好的亲和力;对接穗生长、结果有良好的影响,如生长健壮、开花结果早,丰产优质及长寿等;对栽培地区的气候、土壤环境条件适应能力强,如抗寒、抗旱、抗涝、耐盐碱等;能满足特殊的需要,如乔化、矮化、抗病虫等;繁殖材料丰富,易于大量繁殖。

3.2接穗的采集接穗应从品种优良、生长健壮、无检疫病虫害、已结果的母树上采。为保证品种纯正,应尽量从良种母本园成年母树上采集。接穗应生长发育充实、芽子饱满。

由于嫁接时期和方法不同,采用的接穗也不同。春季嫁接多用一年生枝条作接穗,一般结合冬季修剪采集,也可随用随采;冬剪时采集的接穗要按品种打捆,加挂标签,埋于窑内或沟内湿沙中;贮藏期间注意保温防冻(0℃~5℃为宜),春季回暖后,要控制温度、湿度条件,避免接穗发芽,以提高嫁接成活率,延长嫁接时间。嫁接前用石蜡密封接穗,可大大提高嫁接成活率。

4嫁接技术

4.1嫁接时期北方果木枝接一般在早春树液开始流动后,接穗芽尚未萌动时进行,时间约在3月中旬到5月中旬。有些树种在夏季也可进行绿枝枝接。而芽接时期一般以夏秋的7~8月份为主。

4.2嫁接方法

4.2.1芽接凡是用一个芽片作接穗的嫁接方法称芽接。芽接时多不剪砧,芽接方法简单、速度快、嫁接时期长、成活率高,适合于大量繁殖苗木。芽接方法主要有丁字形芽接、方块形芽接、嵌芽接等。芽接要求接穗芽体充实饱满,当砧木和接穗的木质部与韧皮部不易分离时(主要在春季)采用嵌芽接。

4.2.2枝接凡以带芽枝条做接穗的嫁接方法称枝接。枝接时多要剪砧,常在砧木较粗,砧穗的木质部与韧皮部不易分离时用,枝接成活率较高,且生长较快。常用的枝接方法主要有劈接、切接、皮下接、腹接、舌接等。

4.3嫁接苗的管理

4.3.1检查成活芽接后7~10d可检查成活情况,若接芽新鲜,其上叶柄一触即落为成活;枝接后14~21d检查成活,接穗萌芽并有一定生长量时为成活。未成活者应及时补接。

4.3.2剪砧除萌夏秋季芽接的在翌春发芽前要及时剪去接芽以上的砧木,以促进接芽萌发。砧木基部发生的萌蘖应及时除去,以免消耗养分和水分,影响接穗生长。

4.3.3其他管理在嫁接苗生长过程中,要经常进行中耕除草、勤施薄肥并加强病虫害防治等管理,以保证嫁接苗正常生长。在风大的地区,应注意防风折枝或立支柱。

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