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专家:猪肉价格回落属正常

导读

专家:猪肉价格回落属正常养猪户补栏热情降温生猪市场平稳下降,社会存栏量逐步回升,生猪生产出现积极变化。9月中旬我省普通猪价格大约在12.00-12.40技术创新资讯,,中国花木在线交易第一平台,致力于为花木行业从业者提供最真实的花木在线交易

养猪户补栏热情降温

生猪市场平稳下降,社会存栏量逐步回升,生猪生产出现积极变化。9月中旬我省普通猪价格大约在12.00-12.40元/公斤之间,规模场品种猪价格在12.80-13.00元/公斤之间。仔猪价格总体呈现下滑的态势,养猪户补栏热情持续降温,25-30公斤的土杂仔猪价格在14.00-15.00元/公斤左右。

仔猪供应增加补栏热情降温

仔猪价格普遍下跌,通过调查分析,主要原因如下:首先,母猪饲养户出售仔猪的意愿较强,市场上仔猪供应量较之前明显增加。其次,虽然市场上的仔猪货源比较充盈,可以说是“物美价廉”,但是养殖户购买欲望却不高,大多持观望态度。

同时,笔者了解到影响补栏热情的主要原因是:其一,近期玉米(水分14%的平均价格为1620元/吨)、豆粕(粗蛋白43%的平均价格为3360元/吨)价格大幅上涨,饲料企业也在近期相继调高销售价格,所有的养殖户饲养成本陡然增加。饲料成本大幅上升对养殖户补栏热情威胁最大。其二,近期全国的猪价相当混乱,频繁震荡不休,再加上国家相继出台各项调控措施,故养殖户对生猪后市的走势也较难判断,看跌与看涨都有。众多养殖户普遍反映后期养殖风险增大,不敢轻易扩大饲养规模。其三,秋天对养猪业来说,也是一个疫病的高发季节,仔猪成活率比较低,这也是养殖户补栏的一个顾虑。

生猪价格平稳,局部地区下滑

虽然双节已到,但是我省生猪价格上涨动力仍显不足,部分地区呈现下跌的趋势。这一方面是因为,近期国家一系列政策调控及媒体不断播报的猪价回落进口猪肉、储备猪肉的影响,猪价理性回落。另一方面,当前养殖户对两节前夕猪价的期望值已经降低,再加上近来天气凉爽,猪只采食量加大,而饲料价格持续上涨,饲养成本势必增加,为了避免养猪利润缩水,养殖户出售生猪相对积极。

山东省畜牧办公室有关专家认为:生猪价格出现波动回落属于正常,两节前后价格不会出现大的上调。按照价值规律在经过一个时期的价格高涨之后,必须出现回落波动,直到找寻到一个合理的体现价值的价格点后才开始稳定。从现在的饲养成本来看,规模化场的成本在9.20元/公斤左右,散养成本在10.0元/公斤左右。因此按照特殊养殖行业10%的利润来看,如果生猪价格在11.0元/公斤,养殖盈利在(按照100公斤来计算)100—200元之间,这是正常情况,这一盈利也符合10%的养殖利润。所以,以目前价格水平来看,如果低于11.0元/公斤,养殖利润将受到大的影响。

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