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红花的价值及栽培技术

导读

红花也叫桔红花、红兰花、刺红花、草红花、土红花,是菊科红花属l~2年生草本经济作物,起源于印度、阿富汗和近东地区。在我国已有二千多年的栽培历史,花籽兼用,价值较高,是世界上第八大油料作物。一、红花的价值红花籽可用于榨油,其蛋白质含量为1

红花也叫桔红花、红兰花、刺红花、草红花、土红花,是菊科红花属l~2年生草本经济作物,起源于印度、阿富汗和近东地区。在我国已有二千多年的栽培历史,花籽兼用,价值较高,是世界上第八大油料作物。
一、红花的价值
红花籽可用于榨油,其蛋白质含量为12%~22%,亚油酸含量达70%~80%,高于所有的已知食用油,其油质清亮澄黄,食用可口,营养丰富。国外广泛用于食用、烹调、制造人造奶油、蛋黄酱、色拉等。长期食用红花油,能软化血管、防止动脉硬化,降低血脂和血清胆固醇,对心血管疾病的防治和治疗有重要作用。在工业上,红花油可制成油膝、肥皂、印刷油和清漆,并适合制造电影胶片,作高质量的白色染料。在医药工业上用作抗氧化剂和维生素A、D的稳定剂。在家畜饲料中补充一定量的红花油,可以防止反刍家畜胃微生物对脂肪的饱和作用,可增加牛乳中亚油酸和脂肪的含量。红花是我国的传统药材,花入药有破瘀生新、活血止痛、通经消肿的功效,常用于治疗痛经、血滞闭经、产后瘀阻腹痛、跌打损伤、关节痛、斑疹色暗、冠心病、心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等病症。鲜花外敷疮疖,可以消炎。花也可提供红色、黄色、桔红色等天然染料,可作为较领先丝绸织品和食品的染色剂。红花籽榨油后的油粕可作牛、猪的饲料,也可从中提取蛋白分离物棗红花蛋白。红花茎叶含粗蛋白11.2%,粗脂肪2.2%,粗纤维28.6%,可消化营养总数高于苜蓿的59.8%,是一种良好饲料。
二、红花的特性
红花适应性极强,对土壤条件要求不严,具有抗旱、耐寒、耐瘠薄,抗盐碱和适于机械化栽培等优点。红花耐旱怕涝,根系强大,能吸收土壤深层水分。红花种子在4℃以上可发芽,幼苗在-10℃的雪地里仍能生存,幼苗长到6~12cm高时耐-3.9℃低温。红花可抗7.4米/秒大风,开花期可耐直径2.5cm冰雹袭击。耐盐能力可与大麦、草木西樨相仿。
三、红花的栽培技术要点
1、精细整地、施足基肥:红花忌重茬迎茬,应选择地势高燥,通透性良好的沙壤土种植。前作以麦类、瓜类、甜菜、棉麻等为宜,前作物收获后应深耕平整,灌足冬水,耙耱保墒,来年春及早复平,精细整地,达到松平细碎的标准。结合整地667平方米施有质有机肥2000公斤,尿素15公斤,过磷酸钙50公斤,深施于土壤中。
2、适期早播、及时间苗:选择AC-1等优良品种进行精选,于5cm土层地温达到10℃左右时及时播种,667平方米播种1.5公斤,播深3~4cm,行距30~45cm,随播种朗667平方米用磷二铵5公斤做种肥。幼苗显行后及时中耕松土除草间苗,苗期中耕2~3次,保持田间无草,抽苔后结合中耕培土。5~6片真叶时定苗,667平方米保苗1.5~2万株。
3、科学灌水追肥:红花怕涝,全生育期一般灌水3~4次,分枝期灌头水,开花期灌二水,灌浆期灌三水,灌水应在阴天或夜间进行,即灌即排,防止田间积水。进入分枝期,结合灌头水,667平方米追施硝铵10~15公斤,开花前叶面喷施磷二钾2~3次。
4、病虫防治:红花前期常有根腐病发生,应防止水淹。成株后有锈病,可用1500倍粉锈宁喷洒防治。发现蚜虫可用1500倍抗蚜威或丰收菊酯喷洒防治。
5、适时收获:红花绒在开花后及时连续采摘,一般每杂花可采绒3~4次,每3~4天采摘一次,采摘的花绒应放在阴凉通风处摊薄风干,半干后移至阳光下晒干入库。植株枯黄,用手挤压种球籽粒可脱出时及时收割晒干,脱粒后扬净入库。

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