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母丁香是木犀科丁香属落叶灌木,属于闻名的庭园花木,花序硕大、开花兴隆,花色淡雅、芬芳,习性强壮,种植浅易,因而在园林中普遍种植应用。母丁香原产于我国东北北部至西南地区,现在仍有许多野生种,如小叶丁香、毛叶丁香、裂叶丁香、红丁香、辽东丁香等,均可移植种植。母丁香是雅俗共赏的观赏植物,开时芳菲满目,清香远溢。露植在庭院、园圃,用盆栽铺排在书室、厅堂,或者作为切花插瓶,都市令人感应风貌秀丽,清艳宜人。
母丁香的成果与作用1.药用母丁香主治呃逆、吐逆、反胃、痢疾、心腹冷痛、疝气、癣症等。除了药用,丁香还重要用于肉类、糕点、腌制食物、炒货、蜜饯、饮料的制作。
2.在食用方面,丁香因香气馥郁,味辛辣,常用于食物(特别是肉食及面包之类)调味,在欧洲和美国是圣诞食物特有的调味剂,在我国常作为烹制风味菜肴、卤菜及酱腌菜的辅料。
3.中医以为,母丁香味辛、性温,具有温中降逆、补肾助阳的作用。它照样一味很好的温胃药,对由寒邪引起的胃痛、吐逆、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等,均有良好的疗效,它还可缓解腹部胀气,加强消化能力,减轻恶心吐逆,尤其是孕妇害喜症状。丁香含有丁香油,对于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用,也可作外用,对体癣及足癣都有很好的疗效。
4.在古代,母丁香常作为香口之药。唐代宫廷诗人宋之问为了掩饰自己的口臭,经常口含丁香,希望取悦武则天的笑料就是一例。取母丁香1—2粒含口中治疗口臭的方式现今仍可用之,且疗效甚佳,口臭者不妨一试。
母丁香图片
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