蜀葵花：中国最美的有机蔬菜

鲜花食用在中国拥有悠久的历史，许多鲜花不仅能吃，另有医疗保健的作用。

蜀葵花不仅具有很高的观赏价值，而且还兼具食用、药用、美容等多项使用价值。

蜀葵花的花瓣含有丰富的花粉、糖、卵白质、维生素C、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的营养因素。

随着人们生活程度的不停提高，越来越多的“鲜花蔬菜”逐步走入大众的餐桌，食花热逐渐兴起，鲜花的食用成为现代人的最新膳食营养的搭配。

营养丰富，无污染，更兼清热解毒、和血润燥等保健作用的蜀葵花，倍受人们的青睐。蜀葵花已生长成为一种新的绿色食物，用其花烹饪出的多种鲜味佳肴，已成为营养成份极高的特色花卉食物。

蜀葵花在将来极有可能是中国最美的有机鲜花蔬菜，成为走进大众餐桌的鲜花蔬菜的新秀。