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食用花卉木槿花菜用制作简单可凉拌炒制做汤滑嫩适口味道清香能润燥利小便除湿热.同时也是夏秋季的重要观花灌木是值得推广栽植的食用花卉之一.
一食用花卉木槿特征特征
木槿学名hibiscus syriacuslinn.为锦葵科木槿属多年生落叶灌木在南方能长成小乔木.原产于印度和我国中部地区.分枝较直立叶卵形先端三裂有显著三主脉叶缘有锯齿.花单生于叶腋有短梗色彩有纯白淡粉红淡紫紫红等花形呈钟状有单瓣复瓣重瓣几种.蒴果卵圆形成熟种子黑褐色.作蔬菜栽植以纯白色淡粉红色重瓣种为佳.木槿对环境的适应性很强耐热又耐寒较耐干燥和贫瘠对土壤要求不严格尤喜光和温暖潮润的天气.
二食用花卉木槿种植技术
1.选地 可利用房前屋后的旷地山坡地边角地也可在菜地果园周围单行栽植充作篱笆用既美化环境又增添收入.
2. 繁殖方式木槿可用种子繁殖也可扦插繁殖种植上一般采取春季扦插繁殖昔时夏秋开花.其扦插方式是:在当地气温稳定通过15℃以后选择1-2年生结实未萌芽枝条(若扦插时木槿枝条已萌芽长叶应将新长的叶片摘除)截生长15-20cm的小段.扦插时备好一根小棍按株行距预插小洞再将木槿枝条插入入土深度以10-15cm为好即入土深度为插条的2/3压实土壤插后立刻灌足水.注重扦插时不必施任何基肥.
3. 扦插密度扦插密度依育苗移栽或直接插植而不同.育苗移栽:为便于操作按连畦带沟宽130cm高25cm作畦株行距15cm×30cm扦植.直接插植:可按畦带沟60cm高25cm作畦株距50cm单畦单行插植;也可按畦带沟90cm高25cm株距60cm单畦双行“品”字形插植.种植上可利用扦插苗昔时开花的特征按育苗移栽密度扦插第2年后每年春季萌芽前按一定的密度举行间苗保证木槿昔时生长有足够的营养面积争取鲜花高产.
4.田间管理 木槿移栽定植时定植穴要施基肥一般施以垃圾土或腐熟栏粪配少量的复合肥以后一般不需施肥.但为了提高鲜花产量与品质在夏天开花前应对树势较弱的举行追肥用垃圾土拌适量的复合肥并结合除草培土施于基部.木槿的生长期要举行2-3次的除草培土注重雨季排水防涝开花期天气干旱要注重灌水.秋季末应把迟秋梢过密枝及弱小枝条剪去有条件的秋后灌水1次加强木槿的抗寒能力.木槿生长期病虫危害较少 重要易受蚜虫毛毛虫及蚂蚁的为害要注重早期防治阻止在开花采收期使用农药.
5.鲜花采收 木槿花期长在我区从5月始花开始可一直开到10月份约有半年的花期.但就一朵花而言于早晨开放第2天枯萎.因此作蔬菜食用的花朵采摘宜在每天早晨举行.如加工晒干应于晴天早上采摘后即晒干干后置于透风干燥处要防压防虫蛀.
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