高温或致仙客来品质降低

8月是仙客来生产管理较下午的一个月。然现在年夏天，浙江、上海、山东、河北等地连续出现高温天气，给当地生产企业的降温、除湿工作造成很大困扰，不少仙客来出现黄叶、植株休眠、半制品死亡等现象。生产者预计，今秋上市的仙客来可能因此品质下降。

“浙江今年‘烤死了’许多农作物和苗木，我们花卉大棚日间较高温度曾到达43℃！”浙江森禾种业股份有限公司工作人员章锦海告诉记者，“也没有好的降温方式，一般照样通过常规的遮阳网、水帘、风机等装备来降温，但效果不好。”在江浙沪一带，降温难是一个普遍现象。特别是浙江省，今年夏天经常“垄断”天下高温排行榜，多个城市日间较高温度跨越40℃，仙客来产品消耗显著增添，由于部门植株休眠或截至生长，预计制品冠幅最终会比往年小。相比浙江，上海虽然也延续出现高温天气，但当地的种植者受到的影响要小一些。上海锦彩园艺有限公司总经理俞张明告诉记者，虽然一些品种由于耐热性不佳长势缓慢，但往年也出现过这种延续高温的情形，以是公司在装备、设施上有所改善，因此受影响仙客来比例在10%以下。

受高温影响较大的仙客来产区是青州。由于当地农户在设施、装备上准备不足，一些大棚配备的风机数目不够，因此仙客来出现了大面积黄叶现象。青州隆盛花卉园艺中心经理李庆海示意，前几年黄叶只是偶然现象，但今年轻州黄楼约有30%的种植户生产的仙客来都出现黄叶现象，隆盛出现黄叶的仙客来占总产量的5%左右。一旦仙客来出现黄叶，就必须摘除，否则其株型就会受到影响，最终影响制品售价。

除了高温外，高湿度也让企业十分头疼，由于湿度高容易造成炭疽、软腐以及螨虫、蓟马的危害。为此，不少企业夜晚都不能开水帘降温，由于开了水帘，温室内湿度就无法控制。“我们晚上只开风机‘干抽’，但第二天温度计上仍挂有水珠。”河北仙客来园艺技术有限公司总经理董聚维告诉记者，现在温室内晚上的湿度为70%至80%，而一般湿度为60%比较合适。他建议仙客来生产企业，可以根据气压来判断晚上是否需要开水帘降温。“根据经验，气压高，水池耗水大，纵然开了水帘，温室内的湿度也还处于可接受状态；而气压高，温室内的水池耗水很小，此时就只能‘干抽’，否则湿度太大很容易暴发病害。”

高温、高湿天气还会影响仙客来的生长潜能，导致后期仙客来容易染病死亡。河北石家庄清芬仙客来育种有限公司经理董辉介绍说，一旦夜温大于22℃，植物在晚上就会消耗过多营养，再加上塑料种植盆通透性差，根冠会紧贴盆壁，造成吸收成果下降、植株抵制力削弱。“短期内可能看不出影响，但根部的问题会有一个隐蔽期，到9月份仙客来‘发作’生长期时，一旦疏于管理，就会出现大面积植株死亡现象。”董辉示意，去年河北就曾出现过由于夏天管理不善，后期仙客来大面积熏染炭疽病的情形。董辉建议，夏天延续高温期间，生产者应该注重控水、炼根，打药要实时；较重要的是透风一定要好。而董聚维则建议，种植者在夏天施肥时要施含钙镁的肥料，由于这两种元素能使仙客来花梗粗短，叶片厚度增添。

鉴于国内仙客来生产受影响普遍，一些有天气优势的产区，如甘肃等地的种植户已经在调整出货设计，以期得到更高利润。